Comercios
Bares, pubs y discos (también llamados discotecas, boliches o “clubs” para los extranjeros angloparlantes) son las opciones más masivas para el divertimento nocturno. Como es sabido, la noche porteña se caracteriza por ser llamativamente tarde y prolongada comparada con la de otras grandes ciudades del mundo.
Por su lado en los bares, son un formato en donde la gente puede ir a tomar algo, a partir de la tarde hasta distintas horas de la noche o la madrugada dependiendo el día de la semana. En general desde los miércoles a los sábados casi todos ellos estarán abiertos. Más aún, al ser Recoleta un barrio turístico, muy probablemente la oferta de bares sea de todos los días ya que los extranjeros se encuentran de vacaciones y no hay límites de horarios a la noche.
Hay muchos bares en la zona de Recoleta y alrededores, que cumplen con prácticamente todos los estilos y gustos. La personalidad de la atmósfera se la da la decoración, la música, el tipo de bebidas y platos que ofrecen y –sobre todo- la gente que concurre. Todos estos factores le dan un sello característico al bar. Por ejemplo hay bares elegantes, tradicionales estilo inglés, otros donde se degustan rarezas y productos importados; también hay bares con cafetería especializada… existen opciones con televisores, sillones; cervezas artesanales de varios sabores; y bares deportivos para mirar fútbol u otros deportes. En general se podría decir que lo que distingue a los bares de los pubs en que en los primeros se prioriza una atmósfera más tranquila y con el volumen de la música más bajo de manera que los usuarios pueda conversar relajadamente. En otras palabras, la música pierde protagonismo en pos de la conversación. Luego, queda por destacar que tanto en bares como pubs el ingreso es de forma gratuita, es decir, sólo se abona lo que se consume. Tal vez pueda suceder que eventualmente, debido a la presencia de alguna banda de música o show de alguna clase en particular, se deba pagar algo al ingreso. Los bares son los lugares ideales para los after-office (unos tragos después del horario de oficina).
La noche de los pubs se caracteriza por estar llena de música, tragos, poca luz… incluso hay pubs que a determinada hora de la noche corren sus mesas para abrir una pista de baile. Es por ello que en muchos lugares se los describe como espacios multifuncional justamente por el hecho de que son espacios donde se puede cenar, tomar, bailar, presenciar shows de jazz y toda clase de eventos. Al igual que los bares, la ambientación también es lo que le da el sello o identidad a cada uno de los pubs… hay estilos neoyorquinos, medio oriente, europeos, latinoamericanos, etc. También en distintos pubs se pueden encontrar propuestas novedosas como son las fiestas temáticas y shows en vivo. Los happy hours (con el precio de un trago se llevan dos) son un lenguaje corriente en la noche de los pubs. El hecho que sean pubs y funcionen hasta muy tarde no significa que no haya propuestas gastronómicas en ellos; todo lo contrario, sobran las opciones de platos, minutas, picadas, pizzas, entre otros.
Tanto bares como pubs funcionan a veces como el escenario previo a las disco (discotecas, boliches o “clubs”). Lo primero que hay que decir de las discos porteñas y las de Recoleta en particular es que abren a medianoche, pero en realidad las personas no llegan antes de las 2:30 am a las discos. Luego, cierran entre las 6 y las 7 am. Es muy común que luego de ir a bailar, los jóvenes vayan a desayunar a algún bar (y así cierra el círculo!).
Las discos de Recoleta se caracterizan por su excelencia en términos de infraestructura acústica. En ellas se puede disfrutar de sonidos techno, trance, house, latin-pop, salsa, cumbia, rock and roll, etc. (las milongas –en donde se pasa y baila tango son un tema aparte que puede verse en el rubro “tango” de nuestro directorio). Realmente hay para todos los gustos. También hay una amplia y especializada oferta para gays y lesbianas (aunque por supuesto que estas discos en general no son únicamente para homosexuales sino que son abiertas a todos en general). En los boliches es común ver shows de strippers, shop rooms y un play rooms con mesas de pool por ejemplo.
Los costos de las discos dependen de la ubicación, el target, de si ofrecen o no consumiciones, etc. Difícilmente las entradas bajen de $20/ $25 por persona; pudiendo sobrepasar los $120 (porque hay discos que incluyen algún plato, tagos y shows). La reserva de las áreas VIP de los boliches o discotecas suele tener un costo superior. Finalmente (y como siempre sucede), los varones abonan por lo menos $10 o $20 más que las mujeres.